■ たまご焼き作ったんだけど上達した 2018.11.24http://oryouri.m.2chblog.jp/article/9946626 おすすめの好きなお米の銘柄教えて 2018.11.25 http://oryouri.m.2chblog.jp/article/9946716 わいは藤井恵先生推薦[*1]の山形県産「つや姫」 30年度産新米を買…

□ 人参 1本(たわしで軽く擦り洗い) 根側 葉側を切り落とし半分に切る[耐熱皿に入る大きさにする] □ メークイン 3個(たわしで白っぽくなるまで擦り洗い) □ 蕪 1本(たわしで軽く擦り洗い) → 葉 1枚は刻んで(塩揉みして水気を絞り)牛乳を入れてからシチューに加…